Si :
Tu ne prépares à ton enfant que les aliments qu’il aime (ou qu’il mange un repas différent de celui des parents, car il ne touche jamais aux légumes),
Tu passes ton temps à lui dire de manger ou, au moins, de goûter un morceau de brocoli (voir même, tu négocies une bouchée contre une histoire du soir),
Si tu es obligée de cacher les légumes dans les plats pour que ton enfant les mange,
Si tu exerces de la pression ou du chantage pour faire avaler 2 bouchées de chou-fleur,
Je t’invite à changer de stratégie car :
Même si, à court terme, tu penses lui rendre service car il mange ses légumes (donc fait le plein de bons nutriments), à long terme, tu peux provoquer des frustrations, un refus de manger et des rejets alimentaires.
Inculquer le plaisir de manger et de se retrouver ensemble à table passe en PRIORITÉ !
Bien avant les 2 bouchées de brocoli.
Souviens-toi : Un enfant doit parfois être EXPOSÉ 20 FOIS à un aliment avant d’accepter de le manger.
Ton enfant n’est pas difficile : il apprend. Il découvre. Il apprivoise.
AVANT de porter l’aliment à la bouche.
Pour qu’il accepte de manger des légumes, il a besoin d’un environnement POSITIF sans pression. De ton soutien. Ta compréhension. Ta bienveillance.
Et seulement de cette façon, tu éveilleras sa curiosité par rapport aux légumes… et sa motivation à y goûter.
Si tu es prête à :
Remplacer la pression/chantage par le fun et le ludique,
Bâtir une nouvelle relation saine entre ton enfant et les légumes,
Retrouver une ambiance joyeuse à table,
J’ai créé, pour toi, une solution :
Grâce à ces 20 stratégies, tu accompagnes ton enfant à apprivoiser les légumes, et ensuite à accepter de les goûter (et les manger), dans la joie et les rires.
Vous retrouvez le plaisir de manger en famille. Fini les conflits autour de la nourriture.
Nathalie Mertens
Conseillère en Nutrition certifiée Cerden*, créatrice du blog Nutri-momes, chroniqueuse dans le magazine Bioinfo et maman de 3 enfants.
J'ai aussi suivi une formation sur les troubles de l'oralité afin d'accompagner encore davantage les enfants.
Pendant 1 an, j’ai réalisé des ateliers de découverte des fruits, légumes et herbes aromatiques dans les écoles primaires.
Je suis également co-auteure du best-seller « Simplifiez-vous la cuisine ! S’organiser en 10 étapes pour des repas rapides et sains au quotidien ».
J’ai travaillé pendant 16 ans dans les écoles comme psychomotricienne. J'ai vu l’impact d’une alimentation déséquilibrée sur la santé et le comportement des enfants.
Je me suis donnée pour mission de partager un maximum de tips et conseils pour aider les parents à nourrir de manière saine et équilibrée leurs enfants, sans se casser la tête !
Ma philosophie : « Aliments sains, enfants sereins ».
*Centre Européen pour la Recherche, le Développement et l'Enseignement de la Nutrition et de la Nutrithérapie.
Si j’avais connu ces stratégies plus tôt, ça aurait radicalement changé ma vie !
Moins de confrontations avec mes enfants. Moins de disputes.
Moins d’inquiétudes et de culpabilité.
Quand je les ai découvertes, tout au long de ma pratique, je me suis dit “waouh, ça peut être tellement simple et fun de faire découvrir les aliments à mes enfants” !
Je n’en revenais pas, comme ça pouvait être facile à mettre en place.
Car parler des légumes, les faire découvrir à ton enfant en dehors des repas, lui permet de les apprivoiser sans ressentir de pression quant au fait de les manger ou non.
Et ensuite, quand il se sent rassuré face à eux, il accepte d’y goûter… de lui-même.
Alors ici, je ne te parlerai pas des basiques comme :
Emmène-les au magasin avec toi.
Crée un potager avec lui.
Tu recevras des stratégies ludiques (faciles à utiliser et qui prennent peu de temps).
A utiliser pendant ou en dehors des repas.
Le meilleur ?
Ton enfant sera entraîné, sans s’en rendre compte, à goûter les légumes, grâce au jeu.
CADEAU : Les 15 commandements des repas pour retrouver une bonne ambiance à table.
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